Spagetti Carbonara alla Mr. Po

Af 9. december 2016Tasty

Jeg elsker spagetti carbonara og Mr. Po har lært at lave den fra bunden! Det kan gøres rigtig billigt, og forleden lavede Mr. Po det til mine forældre og os.

Der skal bruges:

  • Bacon (helst noget du selv skær) – 6,25kr
  • 4 æg – 8kr
  • Frisk pasta – 10kr
  • Hvidløg – 1kr
  • Parmesanost – 20kr
  • Salt og pepper

Jeg havde købt 1,5kg bacon for 25kr (sat ned i Netto for at mindske madspild). Det er delt op i 4 dele, og vi brugte en klump bacon til 6,25kr. Æg fandt jeg i Lidl til 10 økologiske æg for 20kr. Jeg vælger altid økologisk når prisen er det samme eller lidt højre end prisen på ikke øko produkter.

Liva har altid frisk pasta 500gr. til 10 kr. og Rema1000 har en god parmesan til 40kr, og hvidløg til 3,5kr.

Mr. Po brugte al pasta, bacon, 1 helt æg og blommen fra 3 æg, 4 hvidløgsfed, halvdelen af parmesanosten og salt og pepper.
Ialt kostede råvarene 45,25 og vi var 4 mennesker der blev mætte.

Så Mr. Po lavede carbonara til os for 11,3kr pr. person! Det er billigt aftensmad!

oekoaegogpasta      parmesanostogbacon